Gourmet nelle Stube

Tradizioni culinarie antiche
Nelle caratteristiche Stube le antiche ricette della Valle Aurina si sposano con la saporita tradizione culinaria della cucina mediterranea. Il nostro rinomato chef Daniel Wolfsgruber, che vanta lunga esperienza nei migliori ristoranti altoatesini e svizzeri, ti condurrà lungo percorsi gastronomici gustosi e avvolgenti. Nella “Stube Teldra” e nella “Stube Cristallo”, da 35 e 45 coperti, potrai mangiare “à la carte” scegliendo tra molte proposte, dai piatti con cottura su pietra alla fonduta di carne e formaggio. Un particolare che ci contraddistingue è il nostro benvenuto servito su uno sci.

Kristallalm è stata eletta nel 2012 “Baita più popolare dell’Alto Adige”.
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